Merlijn Nieuws

Afhaal traiteur : Dinerbox

Per persoon :

- Voorgerecht : Zeetongrolletjes à la Dugléré

- Hoofdgerecht : Kalfsblanquette met kasteelaardappelen

- Dessert : Cannelé

Met fles Premiumwijn inbegrepen.

  Per persoon:

- Hapjes : 2 amuses

- Voorgerecht : Vitello Tonnato

- Tussengerecht : Fluweelzachte preisoep met quennelles van hoevekip

- Hoofdgerecht : Gebakken skrei met aardpeer en Oud Brugge, begeleidt met een puree van ratte patatjes 

- Dessert : Chocoladecreatie van onze patissier

* Aangepaste wijnen geselecteerd door de sommelier verkrijgbaar.

Vintage Heuvelland Ambassadeur

WijnResto Merlijn is absoluut fan van de wijnen uit de Westhoek. (o.a. Wijnhoeve d’Hellekappelle, Wijndomein Ravenstein, Entre-deux-Monts, Wijndomein Monteberg, Koudekot Wijnbouw…).

Daarom kunt u op ieder moment genieten van 2 Westhoekwijnen per glas aangeboden aan een zachte prijs.

Proef de smaak van uw streek!

#vintageheuvelland #wijnbouwindewesthoek #hetlekkerewesten

Fijne wijngroet,
Gastvrouw, sommelier Carine Hoedt

Gault Millau 2020

Deze stevige schouderklop motiveert ons ganse team om nog beter onze job uit te oefenen en jullie een fijne totaalblevenis te geven!

Huisrecept Picon

De chef wenst u kennis te laten maken met zijn smakenpallet dmv zijn Picon.