menu KREEFT


MENU HOMARD  €85 pp - 500g    

 

 VOORGERECHT 

  6 Oostendse oesters Natuur of Fine Champagne of Perle Blanche

  Tasting van Oostendse oesters   - 2 x Natuur, 2 x Fine Champagne, 2 x Perle Blanche

  Gekookte Canadese kreeft dry aged rode biet, sesam & citrusvruchtcrème

 

 TUSSENGERECHT

  Canadese kreeft van de grill  250g

 

 HOOFDGERECHT 

  Kreeft Forestier met boschampignons 250g 

  

  DESSERT          

   Kaasbord 4 fijne stukjes West-Vlaamse kaas

   Dame Blanche huisgedraaid vanille-ijs van lokale zuivel

   Perle Dorée Jonagold, witte chocoladesorbet & sesam-amandelkrokant

 

  Zin in een bijzondere lokale wijnbeleving? 
  Kies voor mijn ‘I am Wine’ beleving!

       Winnaar Gault Millau Award 2025 

       'Beste Belgische wijnkaart met Belgische wijnen'

      "Als trotse winnaar van deze GM Award, nodig ik je uit om te genieten van mijn exclusieve wijnbeleving!

       Ontdek de verfijning van wijnen van hier & proef ook andere premiumwijnen, die perfect zijn afgestemd op je gerecht"

 

    I am Wine - € 30 pp

        Proef 3 x 12cl  premiumwijn telkens passend bij je gerecht.

  • 1 glas bij voorgerecht
  • Dubbel genieten bij het hoofdgerecht

          Twee glazen wijn, perfect op elkaar én het gerecht afgestemd. 

          Proeven, vergelijken & genieten maar!

 

    I am Bob - € 20 pp

        Proef 3 x 6cl  premiumwijn telkens passend bij uw gerecht. 

  • 1 glas bij voorgerecht
  • Dubbel genieten bij het hoofdgerecht

           Twee glazen wijn, perfect op elkaar én het gerecht afgestemd. 

           Proeven, vergelijken & genieten maar!

 

       WIST JE  dat er telkens de eerste woensdagavond van de maand een
       Carine’s Winemoments’ doorgaat à € 55 pp?
        Schrijf je snel in voor deze zalige, kleinschalige wijnavonden! info@restomerlijn.be