menu KREEFT

 menu KREEFT de luxe -  by chef Wendy

500g kreeft  -  4 gangen  Dagprijs

700g kreeft  -  4 gangen  Dagprijs

VOORGERECHT 

Zes oesters Cuvée Prestige natuur 

Zes oesters Cuvée Prestige met granité van West-Vlaamse bubbels & lychee 

Zes oesters Cuvée Prestige Fine Champagne

Zes oesters Cuvée Prestige Tasting van bovenstaande drie smaken

Garnaalkroket

TUSSENGERECHT

Halve kreeft - gegrild

HOOFDGERECHT 

Halve kreeft  -  à la nage

DESSERT

Selectie Belgische hoevekazen

Dame blanche - huisgedraaid vanille- ijs van lokale melk & room & Belgische chocolade

Rijstepap - palmsuikermeringue - passievruchtenroomijs

I am Wine  

Geniet van Belgische wijn & diverse cool climate selecties.

Proef 3 x 15cl premiumijn telkens passend bij uw gerecht 29.00

I am Bob  

Geniet van Belgische wijn & diverse cool climate selecties.

Proef 3 x 6cl premiumwijn telkens passend bij uw gerecht 17.00