menu KREEFT

menu KREEFT 

69.00 - 500g

79.00 - 700g

VOORGERECHT

Brioche van kreeft -  jalapeños op het zuur, in brunoise gesneden
of Zes oesters Cuvée Prestige - koud, gegratineerd of mix

TUSSENGERECHT
Halve Canadese kreeft gegrild

HOOFDGERECHT
Halve Canadese kreeft met boschampignons
of Halve Canadese kreeft à l'armoricaine

DESSERT
Belgische kazen
of Dame blanche - huisgedraaid met lokale melk & room
of Poire Belle Blue - gepocheerde Doyenné du Comice, ijs van Achelse Blauwe en warme chocoladesaus

I AM WINE - Wijnbeleving met Carine (Instagram @sommeliercarine, Tiktok @winebycarine)

Geniet van Belgische wijn & wijn van Belgen operationeel in het buitenland!

Proef 3 x 15 cl premiumijn telkens passend bij uw gerecht.

28.00

I AM BOB - Wijnbeleving met Carine (Instagram @sommeliercarine, Tiktok @winebycarine)
Geniet van Belgische wijn & wijn van Belgen operationeel in het buitenland!

Proef 3 x 6 cl premiumijn telkens passend bij uw gerecht.

16.00

Proef 3 x 15 cl premiumijn telkens passend bij uw gerecht.

28.00

I AM BOB - Wijnbeleving met Carine (Instagram @sommeliercarine, Tiktok @winebycarine)
Geniet van Belgische wijn & wijn van Belgen operationeel in het buitenland!