Menu Merlijn

Menu MERLIJN 

50.00

- Voor gezelschappen vanaf 8 tot 35 personen.

- Enkel te verkrijgen mits voorafgaande reservatie.

- Wij noteren graag uw voorgerecht- en hoofdgerechtkeuzes tijdens uw apértitiefmoment.

- Drank kunt u a la carte kiezen of all-in. Deze formules zijn niet te combineren op 1 gezelschap

VOORGERECHT

Reuzegarnaal met een getomateerde saus van de chef

of

Carpaccio van Holsteiner met parel van basilicum en filoudeeg

HOOFDGERECHT

Brandade van schelvis

of

Côte à l'os Witblauw rechtstreeks van de boerderij Farmmeat uit Vlamertinge

DESSERT

Lokale dame blanche

Menu MERLIJN all-inclusive apéritief, drank aan tafel en koffie

78.00

Apéritief: Zalige Picon of Luxemburgse bubbels of homemade mocktail met lichte bijschenk

Voorgerecht: Geselecteerd glas wijn, lokaal bier of vruchtensap en water

Hoofdgerecht: Geselecteerd glas wijn, lokaal bier of vruchtensap mét bijschenk en water 

Dessert: Grootmoeders koffie of verse thee mét bijschenk en mignardises van onze Chef Patissier