Puur Terroir

Menu Puur Terroir - € 52
Graag 1 menukeuze per gezelschap aub, wij vernemen graag uw keuzes in de menu tijdens de apéritiief.
Vanaf 8 personen serveren we als dessert : koffie of thee met 3 mini-desserts, en wordt de Menu vergezeld door de drankenforfait.

 

                    APERITIEF

                    Picon van de chef OF bubbels OF alcoholvrije apéritief vergezeld van fijne hapjes  

                    VOORGERECHT

                    Vitello tonnato OF St. Jacobsvruchten in de schelp gegratineerd

                    HOOFDGERECHT

                    Gebakken lotte & kabeljauwhaasje OF Chateaubriand van het rund 'Piëmontees'

                    OF

                    Gegrilde Canadese kreeft 500 g + 8 euro

                    OF

                    Gerijpt rund 'Dubbel Doel' + 8 euro

                    DESSERT

                    Kaasassortiment OF Huisgedraaid vanille-ijs OF Koffie met 3 mini-desserts

 

All-in formule? Al onze wijnen zijn met zorg geselecteerd door gastvrouw-sommelier Carine Hoedt en sommelier Kris d'Haenen.

                    Huiswijn, of biertje of frisdrank 3 x bediend en water € 12

                    -> Menu Puur Terroir all-in € 64

                    Premiumwijn, of biertje of frisdrank 3 x bediend en water € 18

                    -> Menu Puur Terroir all-in € 70

 

Zin in extra culinaire verwennerij?   

                    6 oesters 'Gillardeau' in Champagne gegratineerd €15

                    Picon Sorbet € 4

 

Het is ons een voorrecht u te mogen ontvangen en bedienen! Have a great time with us! 

 

Menubesprekingen kunnen doorgaan op woensdag- of zaterdagnamiddag mits telefonische afspraak vooraf aub! (057 46 85 55)